蟹味菇虾仁炒蛋的家常做法 蟹味菇虾仁炒蛋怎么做好吃

食材明细

主料

蟹味菇:

炒工艺半小时耗时简单困难程度

蟹味菇虾仁炒蛋的制作方法步骤

1虾仁解冻，食材筹备。2虾仁去虾线，蟹味菇去除尾部洗净。3虾仁放淀粉，料酒姜丝腌20分钟。4鸡蛋打散，放锅中炒散盛出。5锅中放油，将虾仁和姜丝倒入炒变色捞出。6锅中留油放蟹味菇炒稍出水，然后倒入虾仁和鸡蛋，撒盐，和稍微点点儿生抽炒匀。7盛出。